In Giappone li ho provati quasi tutti. E' veramente difficile decidere, ma comunque voto per gli onigiri, i takoyaki e gli okonomiyaki (questi però bisogna che siano fatti bene, e non è da tutti). Anche il katsudon è molto buono. Ma ciò che veramente mi fa sbavare è l'anguilla cotta sulla piastra col riso.
Siccome sono un mangione che se potesse si mangerebbe di tutto (solo che "mi tocca" stare attento alla linea), diciamo che nel caso, non negherei un assaggio a nessun piatto presente... Anche se ritengo che la nostra cucina nazionale non abbia nulla da invidiare!
Il riso al curry è buonissimo, ma qui non lo trovo da nessuna parte!!! ç___ç L'ho provato una volta in un ristorante giapponese a Shanghai, e me ne sono innamorata! Vorrei provare la versione originale in Giappone un giorno! E magari trovarlo in qualche ristorante (finto)giapponese qui...
Tutti! *inizia a sbavare* Senza alcun dubbio <3 *continua a sbavare* *Al solo pensiero di tutte quelle ghiottonerie, cade a terra e la bava inizia ad invadere la casa O_O *
Non voto perchè non ho mai mangiato nessuno di quei piatti, ma assaggerei volentieri: onigiri, dorayaki, gyudon, gyoza, okonomiyaki, katsudon, takoyaki, omurice, nikuman e ramen xD Dalla presentazione sembrano invitanti *Q*
Ah cmq, maleducazione o meno, a me salirebbe il crimine sentirmi i rumori di una persona che mangia rumorosamente gli spaghetti (o aspirare il brodo rumorosamente) u_u
Una volta ero fan del Ramen, dopo averlo mangiato al ristorante Giapponese sotto casa di mia nonna ho cambiato idea, il sapore era orrendo, mi ha fatto passare tutte le mie fantasie sul cibo Giapponese.
Sono decisamente per la cucina italiana! W la pasta dunque!
Sono ben pochi i piatti giapponesi che m'invogliano ad essere assagiati. Il riso degli onigiri magari ma... senza alcun tipo di ripieno, men che mai pesce che detesto!
Provati tutti i piatti elencati, ma il re dei re è assolutamente il katsudon. E il migliore mangiato finora continua sempre ad essere quello del mio ristorantello preferito ad Akasaka-Mitsuke!
non sono mai riuscito a trovare un ristorante che facesse il katsudon che è il piatto che mi ispira di più... in ogni caso anche l'okonomiyaki e i takoyaki sono fantastici
Io mi faccio i Dorayaki in casa <3 Sono buonissimi. Ma comunque secondo me i migliori sono Onigiri e Katsudon. Poi anche il ramen, ma quelli sono i migliori che io abbia mai mangiato tra quelli elencati.
Vado spesso al ristorante giapponese ma è stato durante i miei 3 viaggi in Giappone che ho potuto apprezzare la cucina nipponica al suo meglio. Tra i piatti della lista ho votato per katsudon, okonomiyaki, ramen, takoyaki, gyoza, riso al curry,tayaki e dorayaki, ai quali aggiungerei sushi e tempura.
non riesco a decidermi...infatti sono ancora sommersa dalla bava!! ahahhahahahah no davvero, non saprei quale scegliere...mi piacciono praticamente tutti
La mia esperienza della cucina giapponese purtroppo è limitata ai ristoranti e a ciò che vi si trova, quindi a parte i classici piatti legati al sushi direi che i miei preferiti sono Onigiri e Ramen, ma ho apprezzato anche i Gyoza, la Soba/Udon e il Gyudon. Vorrei provare i Takoyaki, i Mochi e la Omurice (nonostante lo strato di uovo fritto impaurisca non poco le mie coronarie). Spero di riuscirci un giorno! Il riso al Curry purtroppo è out a causa della mia ipersensibilità al forte, e ho qualche dubbio sull'aver provato o meno il Taiyaki (nel senso che ho provato qualcosa di simile a livello di ingredienti, ma non aveva il tipico aspetto di orata).
Ad ogni modo questo articolo è un attacco alla mia già labile voglia di mettermi a dieta, cattivi! T_T
Anch'io purtroppo ho una conoscenza limitata della cucina giapponese perchè dipende dai ristoranti qui in italia, non ho mai avuto il piacere di assaggiare questi cibi direttamente in Giappone. Comuque di questi elencati ho assaggiato: Dorayaki, Gyoza, Mochi, Onigiri, Ramen, Riso al curry, Soba e Takoyaki. In assoluto i miei preferiti tra questi sono: Gyoza Takoyaki Ramen e i Dango anche se non sono nell'elenco... Di quelli che non ho mangiato quelli che mi ispirano di più sono Okonomiyaki, Nikuman, Tayaki e Omurice.
Questo sondaggio fa decisamente venire troppa fame! (e infatti ho votato sbav...). Anche se purtroppo ho assaggiato ben pochi di questi piatti. è difficile trovarli, l'80% dei ristoranti giapponesi che ho visto e/o provato sembravano più che altro cammuffati e servivano poco altro di veramente giapponese oltre allo pseudo sushi. Però mi piacerebbe assaggiarli praticamente tutti prima poi (magari un bel viaggetto potrebbe aiutare!), in particolare mi ispirano troppo l'Okonomiyaki e i Takoyaki!
Sbavato come un boxer e quindi non ho votato XDD e mi dovete pure pagare il pc, che si è impallato sommerso dalla mia saliva, altro che Comunque..ho provato a farmi in casa il Katsudon, i ramen, la soba, gli udon, i taiyaki, l'omurice, gli onigiri e gli okonomiyaki..ma..ma, certo che vorrei assaggiarli nel paese di origine, con gli ingredienti (e la mano ^^) giusti, ho il sospetto che siamo tutta un'altra cosa, vero??? Comunque, guardando tutto questo ben di dio,risulta davvero strano che la cucina giapponese sia considerata immangiabile oppure..più ingenuamente, identificata solo con il sushi, che, invece, anche in Giappone, è un piatto riservato ad occasioni speciali ^^
Purtroppo non sono mai andata in un ristorante giapponese, non ho assaggiato nulla tra le pietanze sopra elencate , sono andata solo qualche volta al ristorante cinese ma visto che sono di gusti difficili piglio sempre il riso alla cantonese , perché quando ho azzardato mi hanno messo la soya e bleh non sono andata in un ristorante orientale per anni, e ora se vedo la soya scappo. Per non parlare del dolce al cocco brrr un orrore! Quindi spero che quando andrò al ristorante giapponese non rimarrò delusa.
Dorayaki lo vorrei assaggiare anche però non so se avrò il coraggio di ordinare con il ripieno di fagioli non amandoli particolarmente, quindi opterei per i cioccolato. Nikuman al solo pensiero sbavo, una specie di focaccia *^* io amo la focaccia, ripiena di carne io amo la carne ahahah Okonomiyaki sin da piccola ero incuriosita da questa pietanza grazie a Ranma, ma ora leggendo che si cuore su una base di cavoli non saprei io non amo le verdure, si contano sulle dita d un mano le verdure che magio… vedremo…. Omurice dopo aver visto Maid Sama sono stata incuriosita da quella pietanza Onigiri : l'unico che ho assaggiato era uno di quelli confezionati al Lucca Comix è mi si è rivoltato lo stomaco, insipido io mangio solo salato, saporito e piccante se è senza sale non riesco a godermi nulla…. Ma vorrei ritentare con uno non confezionato Riso al curry : il pollo al curry mi piace parecchio quindi mi piacerebbe assaggiare riso al curry Taiyaki : non mi invitato molto ma sono incuriosita anche qui sono intimorita dai fagioli qui tenterò con un altro ripieno Takoyaki : questo è quello che m'invogliava maggiormente amando le polpette ma poi ho letto niente carne ma polpo e non so… non amo molto il polpo…. Pur volendo assaggiare questi piatti sono contenta di essere italiana e il cibo nostrano è quello che maggiormente di invoglia a mangiare (io non vivrei senza la pasta!!!!!), ma so che non posso giudicare senza aver assaggiato, anche se la mia voglia di provare è grazie ai anime che ho seguito e mi hanno fatto incuriosire. Nella lista manca il ramen me non invita , non so che ci trovano di tanto acclamante, un giorno lo proverò ma non prima di aver assaggiato i sopra elencati.
non ho potuto che votare sia lo sbav che tutti!! Nel cuore ho takoyaki & onigiri, però! Tra questi, l'unico che non mi fa impazzire, sopratutto d'estate è proprio colui che sta vincendo: il ramen. Sarò proprio controtendente... XD
Diciamo che l'onigiri è una scelta obbligata, visto che quasi tutto il resto è a base di farina di grano, per me off-limits... però che crei dipendenza è vero :Q___
Con tanto dispiacere ho notato che manca la tradizionale Tempura di pesce con riso ç__ç in assenza di quella direi che il katsudon e il ramen sono parimerito ù.ù
Io non so decidere sinceramente xp Ho imparato a conoscere questa cultura anche dal punto di vista culinario e devo dire che, anche se all'inizio mi sembrava tutto un pò strano e il mio nasino si storceva un pò, dopo ho apprezzato moltissimo xp Adoro lo yakisoba :9 E anche l'okonomiyaki xp