Maledetti, ora mi avete fato venire la voglia di assaggiarli tutti :I
Interessante, ma ho un paio di dubbi sul karaage:-Dove diamine lo trovo il pollo senza ossa? XD-L'amido di patate sarebbe? Si compra? Si ricava dalle patate? Boh, non sono molto esperto in cucina...
Interessante, ma ho un paio di dubbi sul karaage:-Dove diamine lo trovo il pollo senza ossa? XD-L'amido di patate sarebbe? Si compra? Si ricava dalle patate? Boh, non sono molto esperto in cucina...
Se vai una volta in Giappone e provi il coco ichibanya il curry diventa una droga !!!!
Avete ricette "collaudate " per il riso al curry? Da almeno un anno vorrei farlo ma rimando sempre, nelle ricette in rete c'è chi consiglia dei "dadi" (roux) in confezione per il curry, mentre altri spiegano come farli da sé.
Aah ecco, la "fecola di patate"... ora mi è già più chiaro, grazie a entrambe/i XD
Devo provare a cucinare qualcuna di queste ricette, tanto sono fattibili anche in Italia...
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