Beth Sanchez In Smith

E' la figlia di Rick, la moglie di Jerry e la madre di Summer e Morty. Di lavoro fa il chirurgo veterinario per cavalli, anche se il suo sogno sarebbe stato quello di diventare un medico-chirurgo ma dovette rinunciarvi essendo rimasta incinta a 17 anni. Piuttosto intelligente e autoritaria, spesso ha degli screzi con l'egocentrico marito Jerry, che non manca in più occasioni di provare la propria mediocrità. Tende a soprassedere alle tendenze pericolose e distruttive del padre Rick, con grande disappunto di Jerry, probabilmente per la paura che il padre esca di nuovo dalla sua vita; essendo infatti stata abbandonata da Rick quando era piccola, Beth ha idealizzato la figura paterna e ha riversato il suo rancore verso sua madre che, a suo dire, non ha fatto nulla per impedire che il padre uscisse dalla loro vita.