Mottainai Kitchen
- Titolo originale
- Mottainai Kitchen
- Titolo inglese
- Mottainai Kitchen
- Titolo Kanji
- もったいないキッチン
- Nazionalità
-
Giappone
- Categoria
- Film
- Genere
- Cucina Documentario
- Anno
- 2020
- Stagioni
- Estate (2020)
- Episodi
- 1
- Stato in patria
- completato
- Stato in Italia
- Doppiaggio inedito, Sottotitoli inedito
- Disponibilità
- Nessuna
- Sito Ufficiale
- Valutazione cc
-
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- Immagini
- 6 (by Rudido)
- Tag generici
- cibo Japan-film-festival documentario Ambientalismo road-movie
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Trama: Un road movie culinario che affronta il problema dello spreco alimentare e di altre problematiche ambientali in Giappone, alla ricerca di soluzioni sostenibili. Il film segue il regista e attivista gastronomico David Gross alla scoperta dell'affascinante concetto giapponese di "Mottainai", incontrando chef, scienziati e agricoltori locali e creando gustose ricette per una "Rivoluzione in Cucina a Rifiuti Zero".