Ho provato a fare degli pseudo-onigiri (con ingredienti scaduti da mesi xD.. solo un profondo senso di colpa per averli fatti scadere mi ha mosso dall'apatia e spinto a cucinare).. con tonno, maionese e salsa di soia (tutto rigorosamente scaduto).
Non son riuscito a fare niente di paragonabile ad un onigiri (cibo che ho visto solo negli anime): dopo aver cotto il riso non riuscivo in alcun modo a compattarlo (ma nel tentativo mi son ustionato le mani).
E' venuto tipo un purea/insalata/sformato (sformato nel senso letterale della parola) di riso .. ma come sapore era gradevole
Ma quanto di meno "anime" e giapponese potesse venirmi!
;_;
Qualcuno sa che ingredienti si possono usare per ripieno onigiri ? Roba economica e reperibile anche qui (nel nulla dove sto).. non ditemi le prugne umeboshi o le alghe o i filetti di salmone appena pescati (magari potessi/ci fossero).. plea
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kryx
5 anni faNon son riuscito a fare niente di paragonabile ad un onigiri (cibo che ho visto solo negli anime): dopo aver cotto il riso non riuscivo in alcun modo a compattarlo (ma nel tentativo mi son ustionato le mani).
E' venuto tipo un purea/insalata/sformato (sformato nel senso letterale della parola) di riso .. ma come sapore era gradevole
Ma quanto di meno "anime" e giapponese potesse venirmi!
;_;
Qualcuno sa che ingredienti si possono usare per ripieno onigiri ? Roba economica e reperibile anche qui (nel nulla dove sto).. non ditemi le prugne umeboshi o le alghe o i filetti di salmone appena pescati (magari potessi/ci fossero).. plea